photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

2 Postes à pourvoir Nous recherchons un(e) étudiant(e) curieux(se) qui souhaite partager une expérience professionnelle dans un établissement dynamique dans le cadre de sa formation en alternance. Nous recherchons un(e) apprenti(e) Commis(e) de cuisine pour rejoindre notre restaurant AU BUREAU de Vaulx-en-Velin, appartenant à l'entreprise LHR GROUPE. A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap. Principales missions : - Participation à l'élaboration des commandes en matières premières - Réception des commandes, vérification de leur conformité et stockage selon la méthode PEPS (Premier Entré / Premier Sorti) - Préparation et mise en place des produits avant confection des plats (lavage des légumes, épluchage, éminçage, préparation des viandes et poissons, préparation des sauces ) - Mise en place et vérification du fonctionnement du matériel de cuisine - Préparation et aide à la réalisation de l'ensemble des plats, pizzas, desserts et tous autres produits AU BUREAU selon les normes de préparation et de présentation de l'enseigne - Nettoyage et entretien quotidien du restaurant - Veille sanitaire, contrôle des températures, respect[...]

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SAMPLEZ LE CINEMA !

Musique classique

LYON 05 69005

Le 09/07/2021 à 20:30

Écoutez le cinéma ! est une collection CD et vinyles de bandes originales de films français débutée en 2000. C'est un travail de mémoire autour des compositeurs de musiques de films qui ont marqué l'Histoire de ce genre ! Michel Legrand, Ennio Morricone, Michel Magne etc. Cette collection est conçue et réalisée par Stéphane Lerouge qui est allé la rencontre de tous ces compositeurs ou de leurs ayants droits pour dénicher les bandes originales et beaucoup de pépites! Grâce au talent du musicien multi genre Clément Zajazza, nous allons passer une soirée en compagnie de toutes ces musiques qui ont marqué nos films préférés !

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MADEMOISELLE MOLIERE

Théâtre

LYON 02 69002

Du 24/02/2022 à 19:00 au 26/02/2022 à 19:00

Durée : 1h30 De : Gérard Savoisien Mise en scène : Arnaud Denis Avec : Anne Bouvier, Christophe de Mareuil Décor : Erwan Creff Lumières : Cécile Trélluyer Son : Vincent Lustaud Réalisation sonore : Mehdi Bourayou MOLIÈRES 2019 dans la catégorie Meilleure Comédienne Aimer la mère ou épouser la fille… Quoi de plus hasardeux que la rencontre de Jean-Baptiste Poquelin et de Madeleine Béjart ? Pourtant leur union va durer vingt ans, soudée par leur passion commune : le théâtre. En 1661, avec le succès des Précieuses ridicules, Poquelin devient Molière. La même année, il décide d'épouser la fille de Madeleine, Armande, de vingt ans sa cadette. Mariage d'amour ou mariage d'intérêt ? Comment Molière l'apprend-il à sa compagne ? Comment réagit-elle ? Au XVIIe siècle, l'évènement est considérable. Dès lors, la moquerie scelle son avenir. Ce couple devenu classique et si moderne en son temps, où le génie et le talent se sont mêlés, est à jamais dans la mémoire du théâtre. Critique presse « 5étoiles Un de nos coups de cœur. Poignant. Un excellent moment de théâtre. » Le Parisien « Une mise en scène élégante. Christophe de Mareuil : parfait dans le rôle, avec la retenue, l'angoisse et[...]

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KILDE KALLA KILDEN SOURCE

Théâtre

LYON 69001

Du 03/03/2022 à 19:30 au 06/03/2022 à 16:00

Danemark Suède Norvège France La source est l'endroit du commencement, là où la rêverie artistique donne existence à un sujet - la Scandinavie - sans chercher à le représenter. A partir des images, sons, textes, voix des trois pays, les artistes proposent une performance de passage, une métaphore pour insuffler à l'écoute et au regard ces sources d'où naissent les rivières qui elles, creusent des sillons, éveillent l'imaginaire, sédimentent dans la mémoire. Le Chat et la Tartine pense l'anti-gravité de l'art par une approche magique des concepts. Cynthia enrichit le piano de voix, d'instruments et d'électronique. Pauline et Damien sculptent la lumière par la vidéo et la rétroprojection, mêlant pigments, liquides et créations numériques.

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ARRETE D'ETRE FOLLE

Théâtre

LYON 69001

Du 15/03/2022 à 20:30 au 20/03/2022 à 16:00

Ne pas voir venir la maladie, ne pas vouloir qu'elle arrive mais une fois qu'elle est là, on fait quoi ? Emilie va revenir sur l'histoire de sa mère Josiane et son parcours à ses côtés dans une maladie, grâce au carnet intime de celle-ci. Celle que la vie va quitter peu à peu lentement, aimait écrire, se dire, raconter laissant à sa fille le cadeau inestimable d'une mémoire. Evoquer la place de l'aidant face à la maladie, n'est pas une mince à faire, le sujet reste délicat, sensible et même tabou. « Arrête d'être folle » est un seule en scène qui explore ce parcours, de la découverte de la maladie aux différentes étapes qui vont lui succéder. L'histoire touchante d'une jeune femme confrontée à ses émotions. Production : Cie Belle de Nuit co-auteures : Lucie Chochoy et Laurence Gay Pinelli Mise en scène : Laurence Gay Pinelli Création lumière : Sandra Jaskiewicz 1h15